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全国送料無料【フェアトレードコーヒー】メキシコ シエラアスール 150g
1,200円(税込1,296円)
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全国送料無料【フェアトレードコーヒー】メキシコ シエラアスール 150g
1,200円(税込1,296円)
メキシコとグアテマラとの国境と太平洋に面したチアパス州は、雨季と乾季がはっきり分かれた安心した気候が続きます。
都市部から遠く離れたカビタン・ルイス・アンヘル・ビダルは、自然保護区に隣接する標高1000mから1800mにある町で、多様な野鳥が生息する豊かな森が覆う斜面でコーヒーが栽培されています。
急峻な山中では一日の寒暖差が大きく良質なコーヒーの生産が可能で、
生産者は持続可能な循環型の有機栽培に拘ったコーヒーを生産しています。

一粒ずつ手摘みされた赤々と熟したコーヒーの実が日本に届けられています。

パンと弾けるような優れた酸味に焙煎の苦味を加えることで、奥行の深いコーヒーに仕上がりました。
ぜひご賞味ください。
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