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直接提携型フェアトレード ジェニュイン キリマンジャロの希少なピーベリーが届きました。
タンザニア キリマンジャロ ピーベリー オーガニック 150g
1,200円(税込1,296円)
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タンザニア キリマンジャロ ピーベリー オーガニック 150g
1,200円(税込1,296円)
産地情報
国名:タンザニア連合共和国
地区:キリマンジャロ州キリマンジャロ山麓
標高:1,000〜1,700m
土壌:火山性土壌

商品詳細
品種:アラビア
収穫:手摘み
精製:ウォッシュド
乾燥方法:天日乾燥

東アフリカに位置するタンザニア連邦共和国は、日本の約2.5倍の広さがありアフリカの中でも
特に自然が豊かな国の一つです。
北東部にはアフリカ大陸最高峰であるキリマンジャロ山がそびえ、
西から南にかけてはヴィクトリア湖をはじめとするアフリカ三大湖のすべてに面しています。
国土のほとんどがサバンナ気候で、スワヒリ語で”白い雪のかかった山”を意味するキリマンジャロ山の
周辺は雨に恵まれ年間雨量は1000个鯆兇┐討い泙后

当商品の生産地であるキリマンジャロの山麓1000mから1900mに位置するコーヒー農園では
寒暖差を生かした豊かな風味のコーヒーが生産されています。

ピーベリーとは…通常のコーヒー果実の中にはフラットビーン(平豆)と言われる種子が2つ入っています。
一方で果実の中に種子が一つしかないものがあり、それをピーベリー(丸豆)と呼んでいます。


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