フェアトレードコーヒー専門のオンラインショップ
“コーヒー本来の香りに包まれたひと時を”フェアトレードコーヒー専門オンラインショップ
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“飲みたいときにコーヒブレイクを”






気ぜわしいこの時代に

1日数回リラックスできる時間をご提案したい。

そんな想いから、Cafe Doradoは誕生しました。

大阪の小さな老舗の焙煎所から

生産者や製造過程、新鮮さに

こだわったコーヒー豆をお届け致します。

 

Cafe Doradoの豆の特徴



味覚・嗅覚、そして豆を熟知している証明である

「ブラジル珈琲鑑定士・CQI認定Qグレーダー」を

保有している代表の荻野自身が

世界中からコーヒー豆を厳選して仕入れております。

Cafe Doradoで取り扱っている、

コーヒー豆は全て「フェアトレード」の豆で、

農家や生産者組合などから豆を仕入れています。

経済活動を通して、女性生産者を支援をする事によって

貧困格差を解消したいという願いも込めています。

SDGs 1: 貧困をなくそう

SDGs 2: 飢餓をゼロに

SDGs 5: ジェンダー平等を実現しよう

コーヒー豆の販売を通して、

上記のSDGs目標に寄与しています。

 

Cafe Doradoの美味しさのひみつ




 

Cafe Doradoでは、

長い時間をかけて豆を焙煎しており

豆の芯まで火が通っている、

美味しいコーヒー豆をご提供しております。

ご注文いただいたお客様には、

一番おいしい状態のコーヒーを豆をお届けしております。

※ 豆の味を保つため商品到着後は

なるべく冷暗所で保管してください。
(長期保管の場合は冷凍庫に)
 




焙煎したばかりのコーヒー。

コーヒーの美味しさの要素の中で香りが占める割合が非常に高く、

香り高いコーヒーには鮮度が密接に関係していると考えています。

ですから私たちは香り高いコーヒーを焙煎後

すぐに出荷しております。

※ 焙煎日を記載することにより、新鮮なコーヒーの裏付け透明性を提示しております。

 

バランス良く香り高い味わいで

こころもからだもほっとするひとときを

是非、一度お試しください。